Мартин Дюран е професионален сомелиер и посланик на Concha y Toro. Основна част от времето си той прекарва в пътуване между Европа, Канада и Близкия изток, за да представя прочутите вина на този чилийски производител. Още в детството си той се потапя в света на виното и добрата храна, не без помощта на семейството, чийто корени са от Каталуния. Преди да се дипломира като сомелиер в Сантяго, Мартин Дюран учи бизнес инженерство, но през цялото време нишката, която го води е свързана с храната и виното.

Повече за ла лекцията на Мартин Дюран – “Вертикална дегустация: Don Melchor de Concha y Toro”